Василий Волков, тренер по физподготовке тяжеловеса UFC Александра Волкова, утверждает, что его подопечный употребляет в день около 5000 калорий.
"Мы не знаем, как человеку считать расход калорий. Я думаю, Саня ест тысяч под пять калорий. Нужно иметь некий профицит калорий. Например, человек будет жить на 2000 и тренироваться на 500. Но он должен оплатить такой энергоемкий процесс, который называется стройка новых мышц. И вот она в сутки примерно будет тебе стоить 250-500 калорий дополнительно. А дальше надо смотреть, с какой скоростью ты жиреешь. Должно набираться три части мышц и одна часть жира, если ты все правильно рассчитал.
Я настаиваю на употреблении двух граммов белка на килограмм весе тела в день. Это практически единственное по питанию, что я заставляю Александра считать. Потому что калорийность посчитать нельзя, а белковую потребность можно. Углеводы он ест с запасом.
Непрофессиональные спортсмены, которые много не тренируются, получают максимальный анаболизм из 1,5 грамма белка на килограмм тела. А для тех, кто много тренируется, максимальный анаболизм будет требовать в районе двушки. И вот он частично из протеина и частично из обычной еды старается набирать", - сказал Василий Волков в интервью ютуб-каналу "Разрешите вас перебить".