Американский тренер Роберт Гарсия, с самого начала пытавшийся доказать невиновность Сауля Альвареса в предумышленном употреблении кленбутерола, рассказал о том, что некоторые из его знакомых сами нечисты на руку и вкалывают своим животным на фермах данное вещество. По словам Роберта Гарсии, звёздный статус Сауля Альвареса отнюдь не означает, что он должен питаться только в дорогих ресторанах и не мог съесть заражённую говядину в уличной забегаловке.
"Я скажу вам, что у меня есть друзья в Мексике, которые держат коров. Они делают им инъекции кленбутерола. Они сказали мне, что по цвету мяса, которое ты покупаешь, можно определить это. Нужно держаться от такого мяса подальше, но Канело всего лишь человек и если он кушает на улице, то не знает... Если он решит перекусить на углу, то он не знает состав мяса. Это может случиться с каждым! Тем более, это случилось между боями. Он находился в отпуске и вернулся домой в Мексику, а тако продаётся там на каждом углу. Несмотря на то, что он Канело, несмотря на то, что он суперзвезда - он всего лишь человек, это не значит, что он будет есть только в роскошных ресторанах", - сказал Роберт.