Представляем вашему вниманию 9 простых советов от ведущего специалиста по питанию Всемирного Боксерского Совета (WBC) доктора Филипа Гоглиа:
1. Избегайте пищу, состоящую из множества ингридиентов, такую, как хлеб, маффины, бублики, пироги и прочее... Помните, любая выпечка содержит дрожжи, сахар и клейковину.
2. Не употребляйте "диетические" продукты, со сниженным содержанием сахара и жира.
3. Всегда своевременно и в достаточной степени снабжайте свое тело водой. Пейте 0.5-1 унцию воды на каждый фунт веса тела в день.
4. Вне зависимости от типа обмена веществ и конституции тела, всем важно употреблять жирные сорта рыбы, однокомпонентные источники крахмала, такие как картофель, батат, рис и др. Кроме того, не стоит забывать про клетчатку, которую можно получить из свежих овощей и фруктов.
5. Старайтесь употреблять поменьше молочных продуктов. Но не впадайте в крайности, плеснуть немного молока в кофе - простительно!
6. Не стоит полностью полагаться на спортивные добавки, ставя их выше натуральной пищи и тренировок. НИ ОДНА ДОБАВКА НЕ СМОЖЕТ НИВЕЛИРОВАТЬ ВРЕД ОТ ПИЦЦЫ ИЛИ ПРОПУЩЕННОГО ПРИЕМА ПИЩИ.
7. Ешьте побольше белка вечером. Ночь - это время, когда ваше тело отдыхает и восстанавливает мышечную ткань.
8. Хотите перекусить перед тренировкой? Сьешьте немного сырых орехов, например, миндаля и немного фруктов. Это отличный источник жиров, которые придадут энергии и углеводы из фруктов. Сочетание сахара и жира снабдит вас энергетическим субстратом для полуторачасовой тренировки.
9. Не пейте спортивные напитки. В них всегда содержится избыток натрия и сахаров... а некоторое еще и содержат кофеин, который затрудняет пищеварение. Энергия из этих напитков в лучшем случае не пойдет в дело, а вхудшем - заставит вас отправиться в уборную.