4 августа в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, было официально объявлено о бое, который пройдёт в весе петуха между Педро Муньесом и Бреттом Джонсоном.
Муньес (15-3, 1 без решения) находился на победной серии в период между 2016 и 2017 годами до его недавнего поражения Джону Додсону на UFC 222.
Джонс (15-1) также пытается вернуться в строй после проигрыша решением Альжамену Стерлингу в начале этого года, единственное поражение в его карьере. Бывший чемпион Titan FC в настоящее время имеет 3-1 UFC-рекорд с победами над Джо Сото, Альбертом Моралесом и Кваном Хо Кваком.
UFC 227 представит также два титульный боя. Ти Джей Диллашау и Диметриус Джонс защитят свои пояса против Коди Гарбрандта и Генри Сехудо соответственно.