Великий чемпион родился 26 апреля 1938 года в городе Изола на побережье Адриатического моря. Нино начал заниматься боксом в 13 лет. В 17-летнем возрасте талантливый спортсмен попал в сборную Италии. На любительском уровне он имел фантастический рекорд: 120 побед в 120 поединках. Вершиной его любительской карьеры стала золотая олимпийская медаль в полусреднем весе, завоеванная на Играх-1960.
В начале 1961 года Бенвенути провел первый бой на профессиональном ринге. Нино владел титулами чемпионов мира в двух весовых категориях. Более того, итальянец был абсолютным чемпионом мира в первом полусреднем весе (июнь 1965 - июнь 1966) и дважды абсолютом в среднем весе (с апреля по сентябрь 1967 года и с марта 1968 года по ноябрь 1970 года).
Во время профессиональной карьеры провел 90 поединков, одержал 82 победы (35 - нокаутом), один бой завершился вничью, а в семи потерпел поражения. В 1992 году Бенвенуто был введен в Международный зал боксерской славы.